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患者提问

冬天喝哪些汤比较好?

我是一名地地道道的家庭主妇,每天除了孩子就是考虑家人的饮食方面的事情。因为现在是冬天了,天气寒冷,出门在外皮肤容易冻伤。所以想了解一下适合在冬天喝的汤,这样可以预防一下感冒的机率。 想得到怎样的帮助:冬天喝哪些汤比较好?
提问时间:2021-09-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    冬季天旱地燥,万物蛰伏,在这个寒冷的季节里,人体免疫力会进一步下降,容易得病。下面介绍适合在冬天喝的汤:

    1、鸡汤。首选是众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。

    2、排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。

    3、雪梨汤。梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。

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