醪糟的功效和副作用是什么？

由糯米发酵而成的，能起到帮助消化，促进血液循环，增进食欲，补气养血，提神解乏，解暑止渴和润肤的作用，副作用比较少，有极少数人食用后可能会出现过敏的情况，对大多数人而言无副作用，可以放心使用，但也要适量食用。

对于小孩，病人和老人而言要谨慎服用。另外，不能与味精同食，会发生中毒的现象。