慢性溃疡性结肠炎可不可以吃西红柿

慢性溃疡性结肠炎可以吃西红柿。番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

可治口渴，食欲不振等多种疾病番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。

番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。