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患者提问

吃了大蒜口里有异味有好的去除的办法吗

提问时间:2020-02-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 吃完大蒜后,嘴里残留的气味主要来源于蒜茸,它是大蒜中一种有机硫化物成分???叫做“硫化丙烯”的辣素意见建议“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面,使它的味道长时间存留在口腔内。

    研究发现,吃一汤匙的蒜汁(大约相当于一瓣蒜)后,蒜味会在人体持续停留16个小时。因此,通常我们在吃了大蒜后,即使过了两三天,嘴里和身上仍会散发或轻或重的蒜味意见建议:吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除;

    用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。喝温牛奶,这样效果会更好。

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