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绿豆汤可以隔夜吗

现在天气很热，所以经常熬绿豆汤来驱火喝，常常熬多了喝不完，如果放进冰箱里，第二天加热后还能喝吗，绿豆汤可以隔夜吗？

提问时间：2020-02-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果是放在冰箱里的话，那么是可以喝的。一般是不会变质的。而且变质的绿豆汤一般会有馊味，酸味，如果加热之后没有闻到类似的味道，那么就不需要担心，是可以食用的。

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