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患者提问

痛风患者吃嘌呤有些高的食物怎样稀释嘌呤?

刚刚患了痛风,目前只是发病过两次,发病只有就是脚大拇指疼。医生说不能吃嘌呤高的食物,那么嘌肉里的嘌呤可以漂浮在汤了,痛风患者可以不喝汤,那如果在做菜时吧肉或鱼放在冷水或热水中漂,嘌呤能去一些吗痛风患者吃嘌呤有些过高的食物
提问时间:2020-04-18
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    这个是不可能去除的,肉里还是会含有大量的嘌呤。最重要的是注意饮食。应首先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。

    动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、蘑菇,菠菜等亦含有一定嘌呤,也应该少吃。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤,是可以吃的。

    而且宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。

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