问患者提问

含黑色素多的食物都有哪些呢

我患有白癜风，饮食一直很谨慎，需要给身体补充黑色素。请问含有黑色素的食物有哪些呢？

提问时间：2020-03-26

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

牛肉，鸭肉，瘦猪肉、兔肉、猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心等食物，对于黑色素的生成是很有利的。含很多酪氨酸及矿物质，黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶，酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性，继而促进黑色素的生成。

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