对于贫血的女性而言,以下食物是不错的早餐选择:鸡蛋黄,每100克鸡蛋黄含铁7毫克,而且营养元素丰富,贫血的女性每天可吃1-2个鸡蛋。
胡萝卜,含有胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。豆制品,是不错的补铁来源。红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
南瓜南瓜维生素含量丰富,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。
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