红萝卜与什么食物相克

胡萝卜虽然是一个很有营养的蔬菜，但是它也是有相克的食物的，并且还挺多。首先，胡萝卜与白萝卜相克，它们两个放在一起吃的话，会使各自的功效都降低。

另外，胡萝卜还与许多含有维生素的青菜会相克，比如说与菠菜还有西红柿相克，另外，胡萝卜也与水果相克，比如说苹果，草莓，枣，纤维素会破坏维生素，并且红萝卜不能生吃，这样营养不会被吸收。