我有胆结石吃那些东西能防胆结石能否喝酒

您好，胆汁中的胆固醇或钙必须过饱和沉积才会形成结石，胆囊结石与多种因素有关，预防胆结石要少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。

另外不要喝酒，饮食要规律，早餐要吃，空腹时间长,胆汁分泌减少,胆囊中胆汁浓缩，胆固醇易在胆囊中沉积,久之,便可形成胆囊结石。

避免熬夜、生气等不良刺激。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。