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黄豆,黑豆,红豆,核桃能混在一起打豆浆喝么,它的营

黄豆,黑豆,红豆,核桃能混在一起打豆浆喝么,它的营养成分受影响么
提问时间:2020-02-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 您好,豆类与核桃一起食用,并无相克的地方,而营养成分没有明显的改变。意见建议:所以,上述吃法是可以的,通常作为豆类,如果有好几种,可以做成八宝粥,这样营养吸收更全面些,因为喝豆浆,往往会将豆浆机底部的残渣扔掉,而这些豆渣含有膳食纤维和少量的维生素,希望这个建议对您有帮助。

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