肝癌可以吃苦瓜苦瓜有降低血糖和防治癌症作用。苦瓜还能清解暑热，清肝明目，清热解毒。用于热病烦渴引饮，中暑发热，湿热泄泻、痢疾，肝热目赤疼痛，恶疮。
苦瓜中含有很高的维生素C，维生素C有一定的辅助抗肿瘤作用，所以肝癌病人可以食用苦瓜。
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