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肉松和奶油哪种热量高？

肉松和奶油哪种热量高？想得到怎样的帮助:肉松和奶油哪种热量高？

提问时间：2020-06-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好肉松币奶油热量高瘦肉的主要成分是蛋白质,蛋白质在制作肉松的高温条件下被破坏了.不止是蛋白质,瘦肉中的其它营养在高温下几乎都被破坏了.制作中的添加剂,含很高热量.其实应该这样说,你吃着感觉口味越好的,添加剂就越严重.所以不建议多吃

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