单纯针对脑梗是没有绝对的不能进食的食物的，只是针对容易诱发或者加重病变的情况，有些食物是需要尽量控制的，特别是高脂或者高盐的食物，如猪头肉、油炸食物、各种坚果等。
还有需要尽量控制血压、血糖、血脂的平稳。
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