长期节食减肥会造成脂肪肝吗

指导意见：减肥也是有可能减出脂肪肝的，原因是　

一、长期节食，禁食可以引起营养不良，主要表现是蛋白质缺乏（人体摄食不足，不能合成载脂蛋白），较易引起甘油三酯积存于肝内，长期以往便可形成脂肪肝　

二、过度节食，或禁食可在短期内大大增加脂肪分解，增加肝内谷光甘肽（GSH）的消耗，可导致肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，严重损伤肝细胞，诱发脂肪肝。