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听说烧焦的谷物是可以吃的，是吗

听说烧焦的谷物是可以吃的，是吗？

提问时间：2020-03-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你说的情况，建议你最好不要食用，因为烧焦后会形成碳化，含有大量致癌物质，过多服用会对身体有一定影响的，要停止服用。

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