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脑动脉硬化症,可不可以吃土豆

提问时间：2020-05-24

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑动脉硬化症,可以吃土豆。脑动脉硬化症患者可以吃土豆，土豆中富含蛋白质，还富含钾、锌、铁的食物，脑动脉硬化症患者的饮食宜低盐，低糖、低脂肪，少吃动物性脂肪的食物，多吃含优质蛋白质含量丰富的食物，多吃含维生素含量丰富的食物。

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