脑出血不可以吃辣椒脑出血的病人尽量不要吃各种辛辣食物，包括辣椒、大蒜、大葱、芥末、胡椒、生姜等，虽然能够刺激食欲，但味道过于厚重，对需控盐控油的心脑血管病、肥胖病患者非常不利。
辣椒是一种非常刺激性的食物，容易导致血压升高，更易诱发脑出血。
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