单纯疱疹可以吃紫菜。原因说明：紫菜属于海生类食品，其含有蛋白质，矿物质钙磷铁，维生素，营养价值较高，具有健脾养胃，提高免疫力的作用，单纯胞疹患者可以吃的，且患者饮食要合理的搭配，多吃蔬菜水果，忌食辛辣，煎炸食品。
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