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患者提问

红枣红萝卜小米在一起熬粥

为什么红枣红萝卜小米在一起熬粥味道有些苦?
提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,可能是红枣的原因,有的品质不好的红枣,外皮有些苦涩的,小米含有蛋白质、脂肪、钙,胡萝卜素和维生素B

    1、B

    2,红枣含维生素C,胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。是一种具有较高营养价值的益智粥品

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