土豆长牙能吃吗，对身体有害吗？

如果是土豆长芽的话，建议最好是不要食用的，因为土豆如果长芽的话，是会产生一些对于身体的健康有害的物质的，因此建议此时最好是不要再进行食用的，这是对身体有害处的，无论是土豆还是番薯，如果是长芽的话，都是不能够食用的，因为长芽之后的土豆是会导致身体中毒的，因此这是很严重的。

土豆的营养价值是很高的，其主要的营养在于淀粉的成分高。