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患者提问

铜绿色假单胞菌肺炎可不可以吃蒜苔

提问时间:2020-06-09
医生回复
  • 乔文琪
    乔文琪 主治医师
    三甲黑龙江中医药大学附属第二医院 呼吸内科

    铜绿色假单胞菌肺炎可以吃蒜苔。蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。

    ?简要的说一下,葱蒜类蔬菜含有丰富的糖类、蛋白质、矿物质(如硫、磷、铁)及丙种维生素,一些以绿色部分为食用产品的如青韭、小葱、青蒜等,还含有大量胡萝卜素。

    葱蒜类蔬菜中还含有硫化丙烯和大蒜素,能增进食欲、开胃消食,解腥调味,同时也是一种抗菌物质,在医学上可预防和治疗许多疾病。

    总之,葱蒜类蔬菜是一种营养价值较高的蔬菜,同时又具有保健作用!

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