病情分析:禽流感可以吃煮熟的鸡蛋意见建议:由于禽流感病毒普遍对热敏感,通常在65℃时加热30分钟或煮沸100℃只要2分钟以上就可以把禽流感病毒杀死。
因为H7N9病毒不耐热的,只要充分煮熟鸡蛋,如果鸡蛋蛋白和蛋黄均凝固时,就说明鸡蛋熟透了,这时吃鸡蛋就不会感染禽流感的。
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