慢性肾小球肾炎可不可以吃茭白

慢性肾小球肾炎可以吃茭白。肾炎建议不要吃过于咸和高蛋白食物加重肾脏负担就可以的，茭白味道鲜美，含有较多的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素E、钾、钠等微量元素，茭白作用上比较有特色的一点是茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用，茭白的性质主要是凉，甘、淡，具有较好的清热止渴.利尿除湿作用，所以是可以吃的