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豆腐和菠菜不能一起吃吗

那天同事说豆腐和菠菜不能一起吃,会生成结石,是真的吗无饮食保健
提问时间:2020-05-24
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,菠菜里还有草酸成分,它容易与豆腐里的硫酸钙结合生成难溶性的草酸钙,除了会形成结石外,还会影响机体对钙质的吸收。

    意见建议当然,您也不必太过担心,平时只要不常这样搭配着吃就可以了,还有,平时要多喝水,适度运动,这样可以预防结石的形成。

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