你好。面包如果变质了,对人体可能造成急性和慢性伤害,急性就是出现食物中毒症状,包括吐泻发烧等等,急性的主要是对肝脏的损害。
指导意见建议观察一下,如果出现急性食物中毒,就要及时到医院输液,如果没有出现急性中毒症状,建议多喝水,多吃新鲜蔬菜水果,口服维生素C,帮助解毒和排泄。
今后一定要注意食品卫生,在进食之前最好检查一下,如果发现变质了,就不能再吃。
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