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含硒高的食物有哪些

前些天带孩子去医院检查微量元素,发现缺少硒元素,想知道含硒高的食物有哪些?
提问时间:2020-05-05
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鱼虾类的食物含硒多,包括鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、牡蛎、海蟹等。肉类食物含硒多,有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝、鸡肝等。

    蛋类食物含硒多有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。水果类食物含硒多的,有桑葚、桂圆、苹果、葡萄、海棠、杏子等。蔬菜食物含硒多的有大蒜、香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜等。

    谷类食物含硒多的有小麦胚粉、玉米面、籼米面等。豆类食物含硒多的,有红豆、绿豆、黄豆、黑豆等。

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