你好，非常感谢您的咨询，痢疾是由痢疾杆菌引发肠胃道不适所引起的，因此预防的措施是在接触食物的时候，一定要保证食物经过高温蒸煮消毒才可放心食用，在进食前应当洗净双手。
以上是对“痢疾是怎么感染的该如何预防”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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