脑梗塞可以吃牛肉牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
对于脑梗塞病人，食用牛肉能补脾胃，益气血，强筋骨。是脑梗塞恢复期的好食材。
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