莴笋的嘌呤含量比较低，每100克莴笋里面含有324毫克的嘌呤，所以它不会影响到痛风，而且不会提高嘌呤。莴笋也是很清淡的食物，如果得了痛风，适当的吃一些莴笋，还可以控制病情。
莴笋也有减肥的作用，如果现在需要减肥控制体重的话，莴笋无疑是最好的选择。
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