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全麦食品里放入了白砂糖

全麦食品里放入了白砂糖还能是减肥的最佳食物吗
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,全麦食品指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。

    意见建议:全麦食品是一个营养价值比较高的食物,但加上糖以后,用来作为减肥食品就不合适了,最好不加糖。

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