氮气冰激凌对人体有害么

健康指导：您好，您说的应该是用液氮制冷做出来的冰激凌，在理论上讲液氮冰激凌本身并没有对人起到毒素作用的物质，氮气是空气中含量最高的气体成分，在常温环境下液氮会急速的汽化，所以制作冰激凌是安全的；

而且制作的冰激凌口感非常细腻爽滑。但虽然好吃，您还是不要多吃为好，冰激凌温度低，多食容易伤脾胃，而且含有大量的脂肪，也容易导致肥胖。