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心脏病可不可以吃醋

提问时间：2020-06-19

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姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

心脏病可以吃醋。原因说明，醋是一种酸性调味品，多数为粮食酿造，少数产品为勾兑，建议吃纯粮酿造的老陈醋，处理含微量营养素，矿物质，处理钠含量也比较高，可以代替盐，减少盐的摄入，从而使血管变得有弹性，降低心血管病的发生

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