当归红参炖鸡有什么作用，每种分量多少。

问题分析：你好，当归主要是有补血活血，调经止痛和润燥滑肠的功效，可以用于血虚导致的诸证如月经不调，经闭，痛经等症，在而红参可以大补元气，固脱生津和安神等，主要用于治气虚导致的诸证。

意见建议：用于炖鸡时可以加强补虚的功效，当归味较苦，用量宜少，6克左右就可以了，红参可以10-15克都是可以的。

祝身体健康！