冠心病不宜多喝骨头汤骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化。
但是骨头汤也属于油脂含量比较高的食物，冠心病的患者主要是动脉硬化造成的，所以最好还是少喝。
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