老年人应多吃含粗纤维的粮食和蔬菜、瓜果、豆类食物，多饮水，每日至少饮水1500ml，尤其是每日晨起或饭前饮一杯温开水，可有效预防便秘。
此外，应食用一些具有润肠通便作用的食物，如黑芝麻、蜂蜜、香蕉等。
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