甲状腺结节是甲状腺常见的症状之一,其病因很复杂,可能是与病毒或细菌感染、自身发育、遗传、甲状腺组织本身变化、饮食不当等有关系,一般较小的结节需要定期观察。
甲状腺结节可以吃豆制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。
而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。
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