孕妇能吃紫薯吗

可以放心吃的，因为紫薯的色素非常丰富，孕妇适量食用是很好的，紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，不过吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。

紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。