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纳豆和豆浆的营养差不多吗?

提问时间:2020-05-31
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成。具有降低血脂、降低胆固醇,预防高血压等功效。豆浆通常是由黄豆或黑豆打磨而成,豆浆中有蛋白质、不饱和脂肪酸微量元素。

    有益气养血健脾利水的作用。意见建议:您好:这里所说的大豆,是黄豆。豆制品富含植物蛋白,具有很高的营养价值。祝您健康。

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