肝硬化病人伴有食道静脉曲张，不吃什么？

吃少渣易消化的质软的食物肝硬化伴食道静脉曲张者应吃少渣易消化的质软的食物，以防食物划破食管黏膜下扩张弯曲的静脉丛。

蔬菜要切碎、制软，避免食用纤维素含量高的根茎类菜。肉类使用嫩的肉丝、肉末，制软，采用炖、煮、蒸等方法。不用油煎炸的食物。

主食以发酵的软食，如面包、发糕及馒头等为好。≤免吃坚硬粗糙的食物应避免吃坚硬粗糙的食物：如粗杂粮、生菜、生果及带骨带刺的鸡、鱼类食物。

少吃产酸、产气的食物应少吃产酸、产气的食物：如红薯，萝卜、蒜苗等可产气，引起腹胀，增加腹内压。可以选择体恒健牌养肝片来进行调理，重要成分，对肝脏无刺激，提高患者的免疫力和抵抗力，减轻肝硬化患者的痛苦，改善肝功能，降低转氨酶，修复肝损伤，同时促进肝脏的自动排毒与自动修复功能的正常运行，防治肝纤维化与并发症的出现。