你好:1山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。
2糖尿病患者不宜过多食用山楂的制品如山楂片山楂糕,可适当食用山楂鲜果。3食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
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