健康指导:你好!患有胆结石的人尤其要限制脂肪的摄入量,因为脂肪靠胆汁消化,会所胆囊产生比较大的影响。摄入脂肪过多会使胆红素分泌增加,甚至引起疼痛。
建议每天食用油低于25g,此外含油量高的食物也要加以限制,如肥肉、鸡鸭皮、花生、松子等。
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