辟谷是中国传统道家的养生方式，相当于绝食减肥，它有很多害处。首先人体会缺乏维持生命活动的营养物质，轻则使人身体虚弱，抵抗力下降，会生病。
没有每日吃食物，人的基础代谢率也会下降，短期可以看得见体重下降，但是随着身体自我保护机制开启，体重就不会明显减轻。
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