吃什么能预防戊肝

首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米，红枣、桂圆、核桃、栗子。还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。

大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。海鲜类如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹。