烫伤10天伤口发白正常吗

10天前开水烫伤，当时有大水泡，去医院处理把水泡水弄掉了但泡皮没去然后涂上磺胺嘧碇银药膏和重组牛碱性成纤维。医生说2-3天换药一次，我在第二次换药时发现泡皮掉下来了，然后去掉泡皮，伤口是红的。然后在消毒在涂上磺胺嘧碇银药膏和重组牛碱性成纤维。过2天发现伤口有大块白色，这是什么原因。有时有点刺氧痛，是不是感染了。现在口服头孢，涂红美素和美宝: