健康指导：您好，吃鸡蛋的时候可以吃豆腐，鸡蛋是优质的蛋白质来源，豆腐虽然含有植物蛋白，但也是优质的蛋白质来源。两者可以同时食用。
但是为了增加蛋白质利用率，不建议空腹直接食用鸡蛋和豆腐，建议随主食一起食用，这样在能提高蛋白质的利用率。
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