我老母亲手上起小水泡（用针刺破里面有水）破了后起皮

根据你目前描述的这种情况。应当是由于局部抵抗力降低所导致的念珠球菌感染现象在这种情况的时候会表现的局部水泡刺破之后可以缓解，但是会反复发作。

在这种情况的时候，我们应当禁止使用一些，激素一类的药物。而应当使用高锰酸钾溶液来泡手，然后外涂达克宁也可以外涂氯霉素软膏同时配合口服葡萄糖酸锌口服溶液治疗。