脑干出血可以吃蜂蜜。蜂蜜具有较好的改善睡眠，美容养颜，排毒，润肠等多种功能，对于您的情况没有大碍，所以您的情况是可以适量食用的。
平时，注意避免辛辣油腻及刺激性食物，避免高脂肪，高胆固醇类食物的摄入，注意戒烟限酒，饮食上宜清淡营养。
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