慢性肾功能不全患者不可以吃哪些水果蔬菜

慢性肾功能不全患者，如果一般尿量正常，无尿少和肾功能衰竭，为了供给充足的维生素，应多食青菜、水果。但是蔬菜、水果中一般含钾比较丰富，而肾病少尿患者，血清中钾含量均升高。

蔬菜、水果、谷类（谷类食品）都是富含钾的食物，肾脏患者于少尿阶段应少吃，蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。

水果如哈密瓜中含有丰富的钾离子，每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。另外，含钾较高的水果有香蕉、西瓜、菠萝、芒果、枣、香瓜等