吃麻辣烫.螃蟹后特难受

您好,从食物药性看,蟹为寒性,寒凉伤脾胃,素质虚寒者尤应忌之.蟹肉富含蛋白,当与含有鞣酸的同吃（麻辣烫）二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能.使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐,腹痛,腹泻等食物中毒现象.建议脾胃虚寒者应尽量少吃,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气.可以试试喝一杯红糖姜水,应该就不会有什么问题了。